新橋おらが＠新橋 刻みタマネギの魔力

昨年の3月頃、現場が近くにあったのでよく新橋でお昼を食べていたとき
発見したのがこのお店！

喫茶店みたいな外観でけっこうおしゃれな感じ！

てっきり、雑貨かなんか扱っている店かカフェかなんかかなと思い・・・
でも新橋にそんな店ないよなーと思い直し・・・
覗いてみると　なんと　ラーメン屋ではないですか。

無類のラーメン好きとしては黙ってられないと一週間後突撃しました。
かなり美味しかったのでその後外出で新橋の時はかならずここへ。

そしてつい先日、外出中に途中下車してやっと写真を撮って来ました（携帯だけど）

清き一票を！

クリックしなはれやーー！

店内はこんな感じ

店員さんはイケメンっす！
店長は入り口でお客さんを案内していますが
その方が一番イケメンです。
接客もものすごく感じよいです。

いつもの『特製らーめん』を注文です。
キターー！

お客の大半は『盛りそば』（いわゆるつけめん）を頼んでいますが
どうかんがえてもラーメンの方がおいしいです。
（盛りそばもかなり美味しいですが・・・）

ジャンルとしては流行りの豚骨魚介ですが、なんか他とは明らかに違います。
濃厚でクリーミーなんだけど濃すぎずにバランスの良いスープです。
鱈でコクを出しているそうですが、そんなにクドくないっす。

それになんと言っても刻みタマネギが絶妙なマッチングで
本当にスープの良いアクセントになっていて
その辺もオリジナリティが高い気がします。

麺はボソボソした中太麺でスープをよく持ち上げます。
味玉もチャーシューもいけてます。

お店の人たち若いのにすごいなー。
まじおすすめです！

新橋おらが （ラーメン / 新橋、汐留、内幸町）
★★★★★ 5.0

とにかく去年から私的拉麺No.1に君臨している店です。
意外や意外　刻みタマネギが癖になります。

昔は並んでいませんでしたが最近は必ず行列しています。
完全に人気店になってうれしいやら悲しいやら複雑な気持ちです。

おいらも魚介系好きだにゃーー

そういえばMASAKIさん　自転車で転んで大惨事らしいニャー　気をつけなはれにゃ！
YES WE にゃん！